درد مزمن، تنها یک مسئله فیزیکی نیست؛ بلکه یک فرآیند التهابی پیچیده است که به‌طور مستقیم با تغذیه در ارتباط است. مطالعات نشان می‌دهند که رژیم غذایی غربی (پرخوری فرآوری‌شده، قند، چربی‌های اشباع) باعث افزایش نشانگرهای التهابی مانند CRP و IL-6 می‌شود، در حالی که رژیم غذایی ضدالتهابی (مدیترانه‌ای، گیاه‌خواری) این نشانگرها را کاهش می‌دهد. در کلینیک فیزیوتراپی هویزه، مشاوره تغذیه ضدالتهاب به‌عنوان مکمل درمان فیزیکی ارائه می‌شود. در این مقاله، ۱۰ خوراکی ضدالتهاب طلایی را معرفی می‌کنیم.
۱
آخرین به‌روزرسانی: ۱۴۰۳/۱۱/۱۵. محتوای این مقاله به‌صورت دوره‌ای بازبینی می‌شود تا اطلاعات به‌روز و معتبر ارائه گردد.
م.ح
دکتر مریم حسینی
فیزیوتراپیست متخصص دردهای مزمن — کلینیک فیزیوتراپی هویزه